Gravad
Helgmiddag
Klassisk gravad lax
Gravad lax är ju så gott på alla högtidsbord och något jag gärna äter! Jag försöker prova lite olika smaker men så slog det mig att jag aldrig provat göra klassisk gravad lax. Själva...
Förrätt
Apelsingravad lax med rosmarin
Årets julafton och dess julbord fick en ny favorit bland de gravade laxarna. Jag gjorde en apelsingravad lax med rosmarin och serverade med en honungssås. Riktigt gott och egentligen inte så konstigt? Apelsinerna är...
Helgmiddag
Fänkålsgravad lax
Mera tips på god mat som en kan göra hemma. Inför midsommar kanske? Här kommer nämligen en annan gravad lax som vi åt till påskmiddagen på påskafton. En fänkålsgravad lax som gjorde sig fint...
Helgmiddag
Gravad lax med citron och ingefära
Lax i alla former hör ju påsken till och jag provade att göra två olika sorters gravningar (skriver en så?). Dels en gravad lax med citron och ingefära men också en fänkålsgravad lax. Det...