Helgmiddag
Kycklingbollar med risotto
Kycklingfärs har funnits ett par år men jag har inte riktigt kommit på vad jag ska använda färsen till, utan kör oftast vidare på den gamla vanliga köttfärsen. Men så hade jag ett paket...
Middag
Rostad majs och sötpotatissoppa
Dags för veckans Meatfree Monday, och jag provade rostad majs och sötpotatissoppa från Ica och tidningen Buffé i helgen. Jag skulle gärna äta mera soppa, men då tjejerna inte har soppa som favorit, så blir...
Lunch
Vegetarisk paj utan pajskal
När jag häromkvällen snodde ihop en nachotallrik för oss att äta lite snabbt efter träningen, så fick jag några halvor ingredienser kvar. Då jag avskyr att slänga saker, ur både ekonomisk och miljösynpunkt, så...