Majs

Majspasta med bacon

En av alla de matkonton som jag följer är Hannas konto, och en av hennes rätter som jag har kopierat är majscarbonara. När jag idag hade den som grundtanke så blev det istället en...

Smörstekt majs

Här kommer ett recept som egentligen inte är ett recept - men det är för gott för att inte skriva om. Smörstekt majs passar till många olika typer av rätter. Allt från tacos till...

Esquites majsröra som chipsdipp

Chips och dipp är kanske det godaste snacks som finns ändå, eller vad säger ni? Är ni åt det salta håller och föredrar chips? Eller är ni åt det söta hållet och föredrar godis?...

Enchiladas med kyckling och ajvar

Ifall ni gillade mina senaste kebab-enchiladas så kan jag nästan lova att ni kommer att gilla dessa också. Jag hade färsk kyckling över i kylen och spanade in i skafferiet för att se vad...

Cornribs med chilismör

Att få en bit majskolv och själv gnaga av majsen - det hör verkligen sommaren till! Mina ugnsbakade majskolvar är ett av de mest lästa inläggen i hela min bloggs historia och det är...

Kebab-enchiladas med majs och kyckling

Här kommer mina goda Kebab-enchiladas med majs och kyckling. Stek ihop en god kycklingröra och fyll dina tortillabröd med röran. Gratinera och servera tillsammans med en god sallad och en klick creme fraiche. Perfekt...

Tortellini med majs och bacon

Ibland behöver middagen inte vara så avancerad eller innehålla många ingredienser. Men det kan väl vara bra med ett sådan lätt tips också? Att ta till när fantasin tryter men man måste bara ha...

Varm chipsdipp med majs

Att servera en varm chipsdipp med majs och sen skopa upp med nachochips - är något som jag sett så många gånger. Hittills har jag aldrig provat, men ikväll var det dags. Jag hade...

Vegetarisk pasta carbonara med majs

Dag ett på bojkotten mot våra livsmedelsjättar och deras miljardvinster per kvartal. Det höjs röster att det är inte de som gör fel, utan det är världen runt omkring som gör våra livsmedel dyra....

Enkel lyxpasta som lördagsmys

När jag vill göra en finare middag men inte orkar göra så avancerat, så landar jag nästan alltid i färsk pasta. Att köpa ett eller två paket i närmaste butik och bara göra någon...

Rostad majspasta med broccoli

Här kommer en vardagsräddare som smakar väldigt gott! En lite ta-vad-du-haver och sväng ihop till en god middag. Jag svängde ihop en rostad majspasta med broccoli utifrån vad vi hade hemma och jag slapp...

Fetaostpasta för ett liv i rörelse

Minns ni fetaostpasta som gick viralt för ett par år sedan? Jag tänker att de flesta av er har hunnit prova den och kanske inte var så imponerade? Det var inte jag iaf, första...