Majscarbonara

Majscarbonara

Jag har följt kontot Portionen under tian på Instagram ett tag och det är dietisten Hanna Olvenmark som står bakom kontot. Tanken är att inspirera att äta bra mat billigt och hon räknar priset på portionen under tian. För en […]

Halloumi Korma

Halloumi Korma

Ibland är det så skönt att gena lite i kurvorna vid matlagning, och att använda en färdig bas. Jag valde att testa en vegetarisk variant dock, och gjorde en halloumi Korma istället för en chicken Korma. Ni vet de där […]

Creamed corn

Creamed corn

Jag hittade ett roligt recept inne hos Matplatsen, som jag gärna ville testa till förra veckans fredagstacos, nämligen Creamed corn (även om jag kryddade upp den mera än vad hon gjorde). Tacos kan ibland bli lite tjatigt ifall det ska […]