Musslor
Middag
Veckomatsedel vecka 19
Efter nästan en veckas semester så är jag tillbaka på hemmaplan och ska fokusera på jobb igen. Och i samband med jobb, skola och rutiner så är det så skönt att få lite mattips...
Förrätt
Taramosalata som förrätt
Då vi först kom till Warszawa så kom vi fram sen eftermiddag och vi var hungriga på middag. Vi hade inte hunnit titta ut någon restaurang utan gick helt enkelt ut längs samma gata...
Helgmiddag
Pasta Vongole
Av en händelse så gick jag och Daniel förbi Östersunds lilla saluhall i torsdags då jag vet att de får fiskleverans på torsdagar. Det slutade med ett nät färska blåmusslor och ett gott surdegsbröd....
Helgmiddag
Vinkokta musslor
Jag har länge varit sugen att testa laga musslor själv för första gången. De är kanske inte makalöst goda, men de är helt ok! Och med tanke på hur bra de är för naturen,...