Pepparsås

Oxfilé tournedos med pepparsås

På gårdagens Alla hjärtans dag så åt vi faktiskt tvårättersmiddag. Först ut var min asiatiska Toast Skagen och till varmrätt åt vi Oxfilé tournedos med pepparsås. Efter det var vi så mätta så vi...

Pepparsås med svart- och rosépeppar

I helgen som var så hade vi lyxat till det och köpt en riktigt fin ryggbiff på vår lokala saluhall Jazzköket saluhall. Då ville jag också laga en riktigt god sås till. Jag valde...