Helgmiddag
Fredagsmiddag med rostas, hasselbackspotatis och pepparsås
Åh vi åt så god mat igår när jag fixade en fredagsmiddag med rostas, hasselbackspotatis och pepparsås. Även en fräsch sallad med granatäpplekärnor gjorde såklart sitt till.
Jag hade hittat rostas på kort datum i...
Drinkar
Razors smash som fredagsdrink
I bottenvåningen av vårt hotell i Hamburg så fanns det en populär bar som vi besökte både på fredags- och lördagskvällen. En drink som de hade var Razors smash som jag drack som fredagsdrink....
Europa
En lördag i Hamburg
En lördag i Hamburg är den naturliga fortsättningen på en fredag i Hamburg, men nu ville vi se lite annat. Vi hade inte frukost inkluderad på vårt hotell så fick ge oss ut på...
Fika
Havrekaksmuffins med brynt smör och blåbär
Jag såg sådana goda kakor inne hos Barrgatans instagram, så jag kände att jag vill baka dem. Perfekt att ha något hembakt liggandes i frysen. När man själv blir sötsugen eller om det skulle...
Frukost
Kvargplättar med blåbär
Sportlov och mycket aktivitet i stugorna. Inte bara i fjällstugorna utan i lägenheter och hus i de delar av Sverige som har sportlov just nu. Jämtland och Norrland har sitt sportlov nästa vecka, så...
Matlådemat
Vegetarisk tacogratäng
Nu var det länge sedan jag skrev ordet, men det är ju alltid aktuellt tycker jag. Att försöka äta mera grönt kan man tex göra genom att införa Meatfree Monday. Ett världsomspännande begrepp för...
Europa
En fredag i Hamburg
Vi har spenderat en härlig weekend i Hamburg tillsammans med goda vänner. Inte så varmt eller soligt väder, men härligt i form av glatt sällskap och fina upplevelser! Så här spenderade vi en fredag...
Lunch
Pasta for the run
Jag kom hem från arbetet häromdagen och vi hade ett lite pressat schema inför vår weekendresa. Men lunch måste man ju ha ändå och jag var mån om att försöka använda upp färskvaror från...