Premiärgrillning 2019

Premiärgrillning 2019

I fredags var det ett så underbart väder. Vårvinter deluxe i Jämtland och det är en väldigt stor anledning till att jag bor här. Ni vet när det är minusgrader på natten men blir flera plusgrader i solen på dagen. […]

Fläskfilé med cognacsås

Fläskfilé med cognacsås

Här kommer mitt förslag till söndagsmiddagen, nämligen en riktigt god fläskfilé med cognacsås. Det är faktiskt rätt sällan jag lagar en köttbit, eller ens köper en bit kött. Jag äter kött, absolut, men det blir mer och mer vegetariskt i […]