Hasselnötter

Egen Nutella utan palmolja

Ett inlägg att förbereda någon dag i förväg, för att sedan kunna ställa fram en färdig burk Nutella till helgfrukosten, helglunchen (jag tänker våfflor eller pannkaka) eller varför inte som efterrätt (tänker framför allt...

Nutelladagen

Idag är det ännu en temadag, nämligen Nutelladagen. En dag då en kan unna sig lite extra och passa på att njuta. Jag önskar att jag kunde njuta av fabriksgjord Nutella, för det är...

Trillingnöt med apelsinchoklad och nougat

Då jag smälte min choklad till punschrullarna häromdagen, så tog jag också fram en bit nougat och julens kvarvarande nötter. Jag var sugen att göra ett klassiskt julgodis, nämligen Trillingnöt, ni vet den som...

Hemmagjord Nutella

Det pratas mycket om palmolja nu för tiden, iaf i mat- och miljökretsar, och att man ska undvika det. Det är inte så enkelt, för det är palmolja i princip allting. Jag och min...