Nu är det snart kräftpremiär 2023 (den 7:e augusti) så då ska det ätas kräftor i parti och minut. Jag har ingen tradition av att äta kräftor men jag äter gärna när jag får...
Här kommer en elegant och enkel kräftsoppa som smakar avancerat men som är plätt-lätt att laga. Vi njöt av soppan under Kristi himmelfärdshelgen tillsammans med ett gott surdegsbröd från bageri.
Och det är faktiskt ett...
Åh vi har så många fina dagar framför oss nu. Med Kristi himmelsfärdsdag idag, någon kanske har konfirmationsdag, med Sveriges nationaldag och alla barnens examensdagar. Och midsommar förstås. När det då kommer gäster så...
Här kommer en väldigt god och lyxig soppa som passar perfekt till helgmiddagen, att äta som en egen rätt eller varför inte som förrätt till en trerättersmiddag? Supergod oavsett. Jag pratar om min kräftsoppa...