Tacos
Helgmiddag
Kinesiska tacos med karamelliserd lök
Vi hoppade faktiskt över den vanliga fredagstacosen hemma hos oss igår, och lagade istället kinesiska tacos med karamelliserad lök. Jag hittade receptet inne hos Matplatsen och blev sugen att prova (jag börjar lite rätt...
Helgmiddag
TexMex-varianter
Är det någon fler än jag som ibland blandar ihop alla olika TexMex-varianter? Vad är det som skiljer fajitas mot enchiladas eller burritos? Eller kanske har man koll på de allra vanligaste varianterna, och...
Middag
Nachotallrik
En variant till den vanliga tacomiddagen är att istället göra en nachotallrik och att alla kan ta från samma fat. Det går att variera väldigt mycket, både vad som finns på nachotallriken och vilka...