På plats i VillaViste så får jag lite anpassa mig efter vad vi har hemma, både i dryckesväg och i dekoration kring drinken. Det klart att jag kan köpa mera av det mesta här i Funäsdalen men jag har till exempel inga färska blommor att pynta bilden med. Men ikväll svängde jag iaf ihop en Amaretto Sicily som fredagsdrink, serverat i champagneglas.
Otroligt enkelt recept med bara tre ingredienser och lika stor mängd av varje. Receptet har jag hittat hos Drinkoteket och bara kopierat.
3 cl Amaretto (dvs Disaronno)
3 cl Limoncello
3 cl citronsaft
Is
Mät upp alla ingredienser i en shaker och skaka drinken kall. Häll upp i snygga glas och servera till fredagsmyset.
