Krämig champinjonpasta med timjan

Att ta en kik in i kylskåpet och att försöka göra av med något - istället för att behöva kasta ett par dagar senare - det måste vi alla försöka bli bättre på för...

Är det här världens godaste tomatpaj?

Det här är en tomatpaj som blivit viral i höst bland mina sociala matinfluencers och det klart att jag också ville prova den. Så dagens fråga: är det här världens godaste tomatpaj? Smaken är...

Snabba udonnudlar med jordnötssmör

Kanske har ni också sett dessa snabba udonnudlar med jordnötssmör på olika sociala medier? Jag har sett flera olika influencers tipsa så jag vet inte vem som var först. Vi testade dem i alla...

Broccolisoppa med ägg

Hösten är verkligen skördetid och att ta vara på allt som våra svenska bönder har odlat åt oss andra. Det är också vid skördetid som deras grönsaker och frukter smakar som allra godast. Så...

Dumplings i kokosmjölk

Jag följer ett konto på Instagram som heter matochmarang_ som drivs av Alexandra Truedsson. En otroligt rolig och avslappnad tjej som gör väldigt goda rätter. Jag såg hur hon gjorde dessa dumplings i kokosmjölk...

Tomatsoppa med vitlöksbröd

Tomatsoppa med vitlöksbröd låter kanske inte så avancerat på en lördagskväll, men det var precis vad vi ville ha den här kvällen. Känns också kul att passa på när svenska tomater är i sin...

Saftiga grillostbiffar med morötter

Morötter, vitkål, palsternacka, purjolök, äpplen... Det finns ingen hejd på otroligt goda svenska råvaror på hösten så passa på! Jag lagade dessa saftiga grillostbiffar med morötter häromdagen - perfekt middag och perfekt matlåda ifall...

Haricot verts med Tajinkrydda

En gång när tjejerna var små, så smörstekte jag haricot verts med lite vitlök, salt & peppar. Alva blev stormförtjust. Hon tyckte att det var såå gott och kunde be om mera för att...

Ugnsbakade morötter med fetaost

Jag hade ett paket morötter i kylskåpet, ett paket fetaost och ett surdegsbröd köpt hos bagaren och ville ha något gott. Då svängde jag ihop dessa ugnsbakade morötter med fetaost och vi satte oss...

Pasta och Stackys färssås

På resande fot och inte alls lika mycket ingredienser att välja mellan - men jag vill ju äta gott ändå såklart! Vegofärs är en väldigt praktisk råvara om man är i farten tycker jag,...

Stackys-paj med ädelost

Stacky's är en svensk produkt helt utan tillsatser. Riktig mat utan konserveringsmedel eller stabiliseringsmedel. Min kompis Johanna jobbar på Stacky's, så vi fick ett paket för att kunna testa. Av det paketet med färs...

Cornribs med chilismör

Att få en bit majskolv och själv gnaga av majsen - det hör verkligen sommaren till! Mina ugnsbakade majskolvar är ett av de mest lästa inläggen i hela min bloggs historia och det är...