FN’s fem områden för klimatarbete

Jag läste om FN's fem områden för klimatarbete hos Dagens Nyheter (artiklar brukar låsas så jag har klippt ut det jag tyckte var viktigast). Det är ju en rätt sorglig läsning där miljöforskaren säger...

Reflektioner från Sydkorea

När jag besöker ett annat land så tycker jag att det är intressant att reflektera lite. Vad är det som är annorlunda här jämfört med det jag är van i Sverige? Och då tänker...

Pepparkakssnittar med Daim

Är det här julens enklaste kakor? Endast två ingredienser och en stund i ugnen, sen är det klart. Jag pratar om pepparkakssnittar med Daim som jag hittat hos Jennifer och helt enkelt bara kopierat....

Julmustkyckling med ris

Hemma från Sydkorea igen och hög tid att laga julinspirerande rätter. Men att säga att energin var på topp var väl att ta i - efter en dålig natts sömn på flygplanet och sen...

Hur vi väljer hotell i nya städer

Vi har nyss kommit hem från vår fantastiska resa till Seoul i Sydkorea. En resa full av upplevelser och intryck som både Daniel och jag kommer att skriva mera om. Men en tanke som...

Vietnamesiskt kaffe

När Daniel (a.k.a Dryden) var till Vietnam i juni, så fastnade han bland annat för vietnamesiskt kaffe. Så för att sprida det goda, så är det här hans gästinlägg i min blogg. Vill du...

Pepparkaksrulltårta med saffranssmörkräm

En kollega och jag pratade häromdagen och jag frågade om hon börjat julpynta ännu. "Nja, inte riktigt än - men svärmor har kommit med de första julkakorna och det är så gott! Smaken av...

Proteingröt till frukost

Som nybliven 49-åring så är väl förklimakteriet snart här (eller om jag redan har gått in i det?) och jag försöker läsa allt jag kommer över kring det som händer 100% av alla kvinnor...