Vi har väl alla provat en Irish Coffee någon gång? Med irländsk whiskey (Jameson för att vara helt rätt ute), socker, varmt kaffe och en klick grädde på toppen. Men nu när det dags att gå vidare från den och spana in en Spanish Coffee som fredagsdrink istället. Eller AfterSki-drink som det blev för oss. Passade perfekt!
5 cl Likör 43
Kaffe
Lättvispad grädde
Riven choklad, kakao eller O’boy på toppen
Ta fram ett par snygga glas och häll i Likör 43. Fyll upp med kaffe och häll sedan på ett lager lättvispad grädde (så lättvispad så du kan hälla den ner på en sked och vidare ner i kaffedrinken). Toppa sedan din Spanish Coffee med riven choklad, kakao eller O’boy på toppen. Riktigt god – och den jag kommer att beställa framöver.
Finns det någon fler kaffedrink som heter något land? Om vi har Irländskt och Spanskt kaffe – så borde det kunna finnas fler? Berätta ifall du känner till någon.
