Middag
Asiatisk snabbmiddag
Vi har alla behov av att snabbt få i oss själva eller familjemedlemmar energi då och då, det är ju därför termen snabbmat har uppkommit. Och snabbmat i form av en hamburgare eller en...
Bröd
Brytbröd till torsdagssoppan
Hembakt bröd är så himla gott när det är nybakat! Men jag ska erkänna att jag är lite periodare när det kommer till att baka bröd. Oftast så köper jag det bröd vi ska...
Middag
Mysig gnocchi i ädelostsås
Gårdagens middag gick i lite softare tema än andra dagar. Jag svängde ihop en mysig gnocchi i ädelostsås och vi skopade i oss middagen och fick en varm go känsla i magen. En enkel...
Bröd
Shakshuka i ugnen
Något som jag gillar riktigt mycket, det är att dela mat från samma fat. Jag har bara provat tillsammans med Daniel och då gör det inget om vi delar några eventuella baciller. Men ett...
Resor
NHL-match i Washington
Under vår resa till USA i månadsskiftet oktober-november, så besökte vi både New York och Washington. Riktigt roligt att besöka två städer på samma resa, och dessutom två städer som var så olika varandra....
Helgmiddag
Strimlad lövbiff i senapssås
En riktigt god lördagsmiddag att sno ihop av en packe lövbiff. Strimlad lövbiff i senapssås gick åt som smör i solsken här hemma. Jag brukar passa på att köpa lövbiff då det är bra...
Drinkar
Christmas Kiss och en kärleksfilm
Idag är det kallaste dagen väldigt länge här i Östersund. Vi vaknade till -32 grader, så då är vi inte utomhus i onödan. Och när det är så kallt utomhus, så känns det extra...
Personligt
2023 var året då jag…
2023 har precis stängt igen locket på sin bok men det är väl ändå värt att kolla tillbaka bland kapitlen som jag avverkade? 2023 var året då jag...
Firade Sagas student. Så himla roligt för...