Äggblandning deluxe på frukostmackan

Här kommer en otroligt god äggblandning deluxe att lägga på frukostmackan (eller kanske mellanmålsmackan på eftermiddagen - det funkar oavsett). En kletig blandning av kokt ägg, cornichons och stekt bacon och sen chiliolja på...

Smörstekt blomkål med pepparsås och bakad potatis

Alltså... här kommer en ny vegetarisk (vegansk om man vill) rätt som smakar magiskt, återigen signerad Siri Barje. Jag pratar om vår fredagsmiddag då vi åt smörstekt blomkål med pepparsås och bakad potatis. Så...

Smörstekt majs

Här kommer ett recept som egentligen inte är ett recept - men det är för gott för att inte skriva om. Smörstekt majs passar till många olika typer av rätter. Allt från tacos till...

Magiskt god bönchili med öl och kakao

Alltså wow, vilken god gryta! Jag har absolut hittat en ny rätt som åker direkt in på favoritlistan! Jag hittade denna bönchili med öl och kakao hos kocken Siri Barje. Kopierade i princip hennes...

Kanelbulleskorpor till kaffet

Igår när jag var i min butik för att handla, så hittade jag en kanelbullelängd på bra pris. Den hade tre dagar kvar till bäst-före, så jag köpte en längd för att göra kanelbulleskorpor...

Morotssallad med blodapelsin

Goda sallader behöver man väl alltid tips om, eller vad säger ni? Här kommer en morotssallad med blodapelsin, som är som allra godast just nu. Vill ni hellre använda vanlig apelsin så fungerar det...

Köttbullar i brunsås och potatismos

Ibland är det vanliga och gamla riktigt riktigt gott! Mat som man har ätit ända sedan man var liten och inte tycker är speciellt märkvärdig egentligen - men ibland är det precis vad man...

Pasta al limone med kräftstjärtar

I fredags hade Daniel och jag ätit lunch ute på stan och kände oss inte så värst hungriga när det närmade sig fredagsmiddagen. Men det var ju ändå fredag, så vi ville äta någonting...