Helgmiddag
Pepparbiff med svampsås
Här kommer ett tips till fredagsmiddagen, nämligen pepparbiff med svampsås. Vi fick nämligen en påse svamp av vår granne häromdagen och det klart att vi ville njuta av den! Röd-gul trumpetsvamp är en god...
Månadssammanfattning
September 2025
Vi har ju gått in i en ny månad sedan några dagar tillbaka och jag gillar tanken på att ta en blick i backspegeln. Vad var det som gick bra och vad var det...
Matlådemat
Flygande Jacob på kycklingfärs
Som jag var inne på för några dagar sedan, så har butikerna börjat sälja mera kycklingfärs till bra pris (samt bättre för miljön än motsvarande nötfärs). Då hade jag köpt två paket (500g) för...
Bröd
Bröd till höstens soppor och grytor
Hösten är verkligen tiden för både soppor och grytor. De kan få stå och puttra på i köket medans man hinner göra annat i sin lägenhet eller hus. Men sen vill jag också ha...
Helgmiddag
Ett stort fat pasta med lax
Ett av det härligaste i matväg för mig är när jag kan ställa fram ett stort fat mat mitt på bordet som alla kan ta ifrån. Ofta (alltid?) är det så gott så alla...
Helgmiddag
Magisk satay med kycklingfärs
Är det fler som märkt att kycklingfärs blir vanligare och vanligare i butiken och i butikernas erbjudanden? Jag har iaf märkt det och tycker att det är nice! Jag köper och använder hellre kycklingfärs...
Drinkar
Campari sour som fredagsdrink
Sour-drinkar med en fint skum på toppen är oftast både goda och snygga att titta på. De kommer ofta i snygga färger också, så en njutning rakt igenom. Så när jag hittade Campari Sour...
Fika
Kladdkakemuffins med kanelbullesmak
Snart är det kanelbullens dag (på lördag den 4:e oktober varje år) och då ska vi väl äta kanelbullar i någon form. Själv älskar jag både kanelbullar och kardemummabullar men jag orkar sällan baka....