Fredagspasta med salami och paprika

Fredag och fredagsmiddag. Fantasin tröt idag och jag skulle försöka hitta på något kul medans vi gick hem från träningen. Vi hade först tänkt att äta middag på stan men bestämde oss för att...

Udonnudlar med räkor och kokosmjölk

Ni som följt mig ett tag vet att jag älskar Udonnudlar och har gjort flera varianter av ungefär samma rätt, ni hittar mitt arkiv här. Igår gjorde jag ännu en ny variant, denna gång...

Oliv- och fetaoströra på fetaostens dag

Temadagar är något jag inte riktigt vet hur jag ställer mig till. Jag menar att jag gillar vissa, men att alla årets dagar har olika teman - vem orkar hålla reda på det? Så...

Skumtomtefudge Orange Caramel

Ok, det kanske känns liiiite i tidigaste laget med de första jultipsen - men tänk inte jul i så fall. Tänk istället på otroligt gott lördagsgodis, som man gärna vill ha varje vecka året...

Pepparbiffspasta på en måndag

Butikernas erbjudanden är något jag kollar in inför att jag ska planera veckans middag och även skriva blogginlägg. Förra veckan hade en kedja bra pris på pepparbiff och det blev sådeles två middagar med...

Scampi e spinaci – en riktigt god räkpasta

Pasta i någon form är min go-to när jag vill ha god men ändå en enkel middag att ställa fram. Sen vill jag såklart lyxa till det aning när det blir helg, så den...

Nya Jonssons – bageri i Funäsdalen

Allt oftare så svänger jag förbi valfritt bageri inför helgen, för att köpa riktigt bröd. Oavsett vilken av bröden du köper, så är det alltid godare än butiksbrödet som finns i hyllorna. Det är...

Amaretto Sicily som fredagsdrink

På plats i VillaViste så får jag lite anpassa mig efter vad vi har hemma, både i dryckesväg och i dekoration kring drinken. Det klart att jag kan köpa mera av det mesta här...