Godis
Årets Rocky Road 2025
Jag bakar och lagar ju en hel del här hemma och en återkommande julgodis som jag brukar göra är Rocky Road. Men jag vill inte göra likadana varje år, utan jag brukar förändra mina...
Helgmiddag
Lyxig linguine med fänkål och räkor
Lördag em hemma i Skärgårn och jag klurade lite på vad vi skulle äta till middag. Det är ju nice att fixa något godare på en lördag men det behöver inte heller betyda dyrt...
Fika
Lussebullebollar till lucia
Alltså... kan detta vara godaste chokladbollarna ever? Jag pratar om lussebullebollar till lucia som jag bakade idag. Såå goda! Med dessa behöver man inget lördagsgodis, utan kan mula chokladbollar hela kvällen.
Receptet har jag hittat...
Drinkar
Glögg Sour som fredagsdrink
Det klart att vi vill göra en drink på årets Blossa Glögg. Glöggen heter Alperna och har smak av glüewein. En glögg som många har tyckt om precis som den är - men om...
Jul
Getostpasta med brysselkål och färska fikon
Här kommer en snygg och väldigt god vegetarisk pasta som ni kan njuta av någon dag i december (morgondagens fredagsmiddag?). Eller när som helst under året bara man får tag i brysselkål och fikon....
Personligt
FN’s fem områden för klimatarbete
Jag läste om FN's fem områden för klimatarbete hos Dagens Nyheter (artiklar brukar låsas så jag har klippt ut det jag tyckte var viktigast). Det är ju en rätt sorglig läsning där miljöforskaren säger...
Asien
Reflektioner från Sydkorea
När jag besöker ett annat land så tycker jag att det är intressant att reflektera lite. Vad är det som är annorlunda här jämfört med det jag är van i Sverige? Och då tänker...
Fika
Pepparkakssnittar med Daim
Är det här julens enklaste kakor? Endast två ingredienser och en stund i ugnen, sen är det klart. Jag pratar om pepparkakssnittar med Daim som jag hittat hos Jennifer och helt enkelt bara kopierat....