Middag
Tteokbokki Carbonara till middag
Jag har sett några Instagramposter om Tteokbokki vilket är sydkoreanska riskakor. Jag hittade min förpackning på Willys här i Östersund men gissar att de finns på andra välsorterade livsmedelsbutiker också. Jag är osäker vad...
Middag
Tortellini med majs och bacon
Ibland behöver middagen inte vara så avancerad eller innehålla många ingredienser. Men det kan väl vara bra med ett sådan lätt tips också? Att ta till när fantasin tryter men man måste bara ha...
Middag
Veckomatsedel vecka 20
Ny söndag och ny vecka framför oss. Därför kommer veckomatsedel vecka 20 där jag presenterar fem förslag på middagar. Min tanke med dessa förslag är att du ska få inspiration att prova en annan...
Tillbehör
Rabarbermarmelad med punsch
Dags för årets första rabarberrecept. Äntligen! Jag har sett bilder från mina vänner i södra Sverige och våren är aldrig så långt bort som när den kommit för dem. Nåväl, i år har det...
Drinkar
Bahama Mama som fredagsdrink
Att välja fredagsdrink blir svårare och svårare, jag har ju gjort några genom åren (du hittar mitt arkiv här), men skam den som ger sig. Jag brukar titta in i vårt skåp och välja...
Middag
Dan Dan-nudlar med vitkål och broccoli
Första vardagen efter att vi kommit hem från vår sköna Italiensemester så skulle det lagas middag (no surprise) till tre personer. En snabb titt i frysen där jag hittade blandfärs och i kylskåpet gjorde...
Middag
Nässelsoppa med ramslök
För någon vecka sedan så var jag inne på billig mat (eftersom jag läst nyheter om att vi köper för mycket hämtmat och sen kan vi inte betala fakturorna). Jag tipsade då om mina...
Personligt
LadängEverest 2025
Så är det dags igen. Faktiskt år nummer sex för min del och det känns ändå lite kul! Jag talar om LadängEverest 2025 som startade i måndags den 5:e maj. Utmaningen MittEverest som handhas...