Saftiga grillostbiffar med morötter

Morötter, vitkål, palsternacka, purjolök, äpplen... Det finns ingen hejd på otroligt goda svenska råvaror på hösten så passa på! Jag lagade dessa saftiga grillostbiffar med morötter häromdagen - perfekt middag och perfekt matlåda ifall...

RunStreak 600 dagar. Igen.

Att springa varje dag har blivit en vana för mig. Men så har jag också gjort det i drygt fem år totalt. Ett par avbrott har det blivit men häromdagen så firade jag faktiskt...

Fajitasgratäng med ris

Jag gjorde en så god middag ikväll, fastän den egentligen inte var så märkvärdig. Men så god, så jag vet att jag kommer att vilja äta resterna till lunch imorgon. En fajitasgratäng med ris...

Citrondrink som dessert

Här kommer en väldigt god men lite mastig fredagsdrink så jag tänker att man kan servera denna citrondrink som dessert. För oss passade den finfint i soffan framför kvällens film - men den passar...

En klassisk skagenröra

En klassisk skagenröra går att använda till såå mycket. Det är gott till det allra mesta. Jag hade en burk räkor i lake där jag använt några räkor till min räksoppa men resten hackade...

Räksoppa som lillördagsmys

Jag gillar att lyxa till det i vardagen och äta gott alla dagar. Sådan vardagslyx behöver absolut inte bestå av dyra råvaror utan man kan göra lite extra av ganska billiga råvaror. Denna gång...

Rouen och Jeanne d’Arc

Här kommer då inlägg nummer två gällande den franska staden Rouen. Vi hann med så många olika delar centralt i Rouen, så jag valde att dela upp bilder och text till två inlägg. Ni...

Tacolasagne till middag och matlåda

Hösten har börjat smyga sig på oss på allvar och därmed rutiner med jobb och skola samt träningar. Då är det perfekt att kunna göra en stor laddning mat ibland så det räcker till...