Äggtoddy till påsk

Tiden rusar fram och nästa helg är det påsk. Då ska vi äta gott och vila upp oss i några dagar. Det känns så skönt. Om du vill ha matförslag så kan du kolla...

EnglaMaria – årets första cafébesök i Jämtland

I ett gult litet hus i Kaxås, knappt 6 mil från Östersund, ligger EnglaMaria (länk till Facebook-profilen). En butik kombinerat med ett café vilket gör att det är perfekt för en utflykt på en...

Italiensk Ciabatta

Att baka eget bröd går verkligen i perioder för mig, men av någon anledning så blev jag sugen på italiensk ciabatta häromdagen. Och vad gör man då? Jo, letar reda på ett recept och...

Vinbärskaka med glass och kolasås

Nu när våren är här så kommer också projekt Städa frysen från fjolårets bär krypande. Under vintern så är jag alltid lite snål med sommarens bär då de känns så exklusiva, men vips så...

Zucchinilasagne med fetaost

Måndag och Meatfree Monday. Det händer i princip alla måndagar här hemma (eller egentligen söndagsmiddagen, då jag vill hinna skriva om den vegetariska middagen till måndagsinlägget). Men det har blivit fler och fler vegetariska...

Veckomatsedel vecka 15

Ny vecka i ankomst och dags för nya tips till veckan. I min veckomatsedel vecka 15 så kör jag ett blandat tema och kanske upptäcker ni ett ny variant på en gammal ingrediens. Ifall...

Maxat chipsfat med renkorv och burrata

För ett tag sedan såg jag ett maxat chipsfat hos Snackstoshare på Instagram och igår blev jag sugen att testa. Vi hade alla delar hemma, så det var bara att sätta igång. För vår...

Räkomelett till hemmalunchen

Vi har en riktigt bra grej att tacka pandemin för! Och det är att distansarbete infördes och accepterades på ett helt annat sätt än det var innan. Sverige visade att vi kan leverera ändå...