En av årets köttfärssåser

När jag skrev rubriken så funderade jag på om det är årets köttfärssås? För jag lagar inte köttfärssås speciellt ofta – även fast det var min favoriträtt som barn och även om jag tycker...

Tuna melt som semestermiddag

Sommarens värmebölja har väl gissningsvis dragit förbi (även om jag hoppas på mera värme! 14 grader när man vaknar i mitten av juli känns ju inte så upplyftande). Men även om det inte är...

Rensningsrace i Skärgårn

Idag klev vi upp till en ganska oplanerad semesterdag med lite ruggigt väder utomhus. Bara 17 grader i mitten av juli gör ju inte att man längtar ut direkt. Så efter frukost satte vi...

Hasselssons Fish & Chips

När vi hämtade nyckeln till vår lägenhet i Göteborg, så hann vi också sitta ner en stund med våra vänner Johanna och Agne och stämma av läget i Göteborg. Vi hade valt Gothiacup-veckan och...

Alingsås är The capital of fika?

För ett par år sedan så hade jag precis avslutat mitt konsultuppdrag åt Östersunds kommun, där jag var projektledare för införandet av Proceedo. Ett superroligt jobb, så jag hade blodad tand när det var...

Stekta nektariner med brieost

Jag har sett en reel på Instagram på flera ställen, så det är svårt att säga vilken som var först (jag brukar annars hänvisa till var jag har hittat receptet). I de olika reelsen...

Takbarer i Göteborg

Igår var det sista kvällen i Göteborg för denna gång, så vi bestämde oss för att besöka ett par takbarer i Göteborg. Vi hade haft en skön dag ute på Saltholmen i solen, så...

Çılbır till kvällsmat

Igår gjorde jag en variant på Çılbır till kvällsmat. Vi hade varit ute i solen hela dagen och var inte speciellt hungriga, men mat måste man ju ha ändå. Och då kändes det väldigt...