Ricottaplättar med citron

Alltså, när det är så här varmt så blir man ju inte så sugen på mastig mat direkt. Jag tänker absolut inte klaga på värmen, det är ändå ljuvligt! Men man får anpassa med...

Gothenburg View – glasbalkongen 69 våningar upp

Igår gjorde vi ett av våra höghöjdsbesök. Vi åkte nämligen upp i Gothenburg View – glasbalkongen 69 våningar upp i Karlatornet. Som ni kanske vet så brukar vi åka upp i stadens högsta byggnader...

Kolakakor med lite flingsalt

Kolakakor alltså... det kan vara min favorit bland småkakor. Dels för att de är otroligt goda, men också så enkla att baka. Jag har gjort ett antal varianter under åren och du hittar alla...

Japansk ramen på Koie i Göteborg

I sommar har jag lite kortare semester, då jag vill spara lite semester till höstens resa. Vi ska nämligen till Japan och Tokyo och det känns såå roligt! Ett nytt spännande land som jag...

Mikroäventyr – tågbron i Litsnäset

För någon vecka sedan var jag inne på det relativt nya ordet Mikroäventyr. Nytt ord i mitt vokabulär i alla fall. Det vill säga att byta ut storslagen planering mot kravlösa upplevelser i närheten....

Roxettekonsert i Slottsskogen

En semestervecka i Göteborg har blivit en tradition i våra liv, en tradition som vi tycker väldigt mycket om. Det är ju oftast några grader varmare på västkusten än vad det är i Jämtland,...

Snabbkorv på franskbröd

Ibland behöver en middag inte vara så himla fancy, utan bara att man får i sig god mat på valfritt sätt. Jag säger "god mat" för jag kan inte tänka mig att sjunka till...

Chips med het mjukost

Ni kanske också har sett årets virala snacksfat? Där man serverar chips med het mjukost på ett fat. Jag tror att grundreceptet kommer från Jenny på Matbubbel men det har också fått stor spridning....