Box
Smakbox Vinterfröjd
Dags för en fullproppad överraskningsbox igen, denna gång var det dags för Smakbox Vinterfröjd. Jag kände redan när jag hämtade den att den vägde mer än vad den brukar göra, så lite extra roligt...
Helgmiddag
Pulled pork med jultouch
Pulled pork var det länge sedan vi pratade om, men det är en otroligt god maträtt! Saga och jag hade en bit fläskkött som vi valde att vidareförädla till pulled pork med jultouch tack...
Förrätt
Salta plättar med rökt lax
En rätt som jag har kvar ända sedan jag var ungdom är dessa salta plättar med rökt lax. Jag vet att mamma lagade dem och jag tyckte att det var jättegott, så jag skrev...
Tillbehör
Koka egen benmärgsfond
Saga är utbildad kock sedan förra året och är väldigt intresserad av hantverket. Hon älskar, precis som jag, att stå i köket och pyssla på. Resulterar i princip alltid i väldigt goda saker då...
Helgmiddag
Kyckling, nudlar och citron
Att laga och ställa fram all mat i ett och samma fat är himla trevligt tycker jag. Kanske lägga till en eller ett par såser som varje gäst tar om man vill men att...
Godis
Varför välja mellan snacks och godis?
Det är nu lördagkväll och vi har pysslat på hela dagen. Tvättat tvätt, bäddat rent i sängen, planterat om ett gäng blommor och sprungit dagens RunStreak såklart. Maten står på spisen och sen tänkte...
Bröd
Vörtbröd utan jäsning
Daniel ska på julfest och där kör de julbord tillsammans. Alla tar med något och så delar de glatt. Den här gången har Daniel signat upp sig på vörtbröd. Jag har inte riktigt det...
Drinkar
10 goda och supersnygga juldrinkar
Snart är det jul och hela december känns som en god månad i år. God som i mycket gott fika, god mat redan till advent och goda fredagsdrinkar. Jag gick igenom mitt arkiv och...