Ganache
Efterrätt
Pepparkakskladdkaka med pepparkaksganache
Här kommer en kaka som är maxad med pepparkakesmak. En pepparkakskladdkaka med pepparkaksganache på toppen. Hur låter det? Jag har en herre här hemma som formligen älskar pepparkakor och som inte kan låta bli...
Efterrätt
Kladdkaka med jordnötssmör och chokladganache
Fikabesök i helgen och jag ville fixa något nytt fika. Har hört om en ny kladdkaka och satte igång. Kladdkaka med jordnötssmör och chokladganache kan helt enkelt inte bli fel. Så här:
En helt vanlig...
Fika
Spindelkladdkaka
En spindelkladdkaka (eller en spindelnätskladdkaka för att vara helt korrekt) har jag gjort idag. Jag fyller nämligen år imorgon och fixade mitt eget morgonfika. För det är nästan det enda jag önskat mig -...
Fika
Lakritskladdkaka med citronganache
Nu var det rätt länge sedan jag postade en kladdkaka. Denna väldigt lättbakade och otroligt omtyckta kaka som går att variera i all oändlighet. Jag testade att göra en lakritskladdkaka med citronganache och det...
Efterrätt
Kladdkakans dag 2019
Årets kladdigaste temadag är här. Kladdkakans dag 2019 är en sådan temadag som är alldeles för god för att låta bli. När jag satte mig ner för att skriva detta inlägg så trodde jag...
Efterrätt
Citronkladdkaka med vitchokladganache
Daniel fyllde år i helgen som var och vi bjöd Daniels bror med fru hem på en fikaeftermiddag. En kaka jag varit sugen att testa länge, är citronkladdkaka med vitchokladganache, vilket passade bra den...
Efterrätt
Lakritskladdkaka med lakritsganache
En lakritskladdkaka med lakritsganache knåpade jag ihop innan påsk, då jag skulle få gäster. Att göra en god kladdkaka och sen toppa den med en god ganache, gör att den redan goda kladdkakan blir...