Gochujang
Middag
Asiatisk fläskfärs med nudlar
Jag gör med jämna mellanrum lite fryskontroll och inventerar vad som ligger även där längst bak. På min senaste kontroll hittade jag ett paket fläskfärs och i helgen åkte paketet fram. Jag behövde fixa...
Matlådemat
Guchujangpasta med vegobitar
Ni som har följt mig ett tag vet att jag älskar asiatisk mat och närmare bestämt Jennie Walldén. Jag har testat många av hennes recept och allt är så gott! Senast fick jag inspiration...
Middag
Honungskyckling med gochujang
Här kommer en honungskyckling med gochujang som funkar fin-fint till middag. Egentligen är receptet lagat med kycklingben, men jag valde en kycklingfilé och delade i mindre bitar. Gochujang är en fermenterad koreansk chilipasta med rund,...