Gyrospasta

Gyrospasta

Då vi åt kycklinggyros häromdagen, så blev det kycklingbitar över och alltså dags för en ny rätt. Vi försöker så långt det är möjligt att inte kasta någon mat, utan ifall det blir rester över från en middag, så kan […]

Kycklinggyros

Kycklinggyros

Kycklinggyros är en väldigt god Gyros-variant. Oftast görs Gyros med fläskkött, men prova gärna att göra med kycklingkött också. Gyros är lite samma mat som tacos, då man ställer fram olika tillbehör på bordet och så får man plocka det […]

Gyroskrydda

Gyroskrydda

Gyros är egentligen ingen maträtt vad jag vet, utan namnet på själva kryddblandningen. Väldigt vanlig i Grekland och jag har bla ätit det på restaurang Grekiska kolgrillen i Östersund. Gyroskrydda kan man använda till både fläskkött och kycklingkött, jag har […]