Gyros
Helgmiddag
Gyros på fläskytterfilé
Jag måste få tipsa om vår söndagsmiddag då vi åt gyros på fläskytterfilé, serverad ungefär som tacos. Vi hade en halv fläskytterfilé över (i frysen) som jag tog fram och marinerade halva söndagen och...
Helgmiddag
Gyroskyckling med hemmagjorda strips
Jag och Saga skulle äta lördagsmiddag men jag hade inga idéer. Jag tog ändå fram och tinade lite kycklinginnerfiléer på em och sen hittade jag ett gott recept inne hos Jenny så det fick...
Lunch
Gyrospasta
Då vi åt kycklinggyros häromdagen, så blev det kycklingbitar över och alltså dags för en ny rätt. Vi försöker så långt det är möjligt att inte kasta någon mat, utan ifall det blir rester...
Helgmiddag
Kycklinggyros
Kycklinggyros är en väldigt god Gyros-variant. Oftast görs Gyros med fläskkött, men prova gärna att göra med kycklingkött också. Gyros är lite samma mat som tacos, då man ställer fram olika tillbehör på bordet...
Helgmiddag
Gyroskrydda
Gyros är egentligen ingen maträtt vad jag vet, utan namnet på själva kryddblandningen. Väldigt vanlig i Grekland och jag har bla ätit det på restaurang Grekiska kolgrillen i Östersund. Gyroskrydda kan man använda till...
Jämtland
Restaurang Grekiska kolgrillen
Häromdagen hade vi ingen matlåda, så vi enades om att ses på stan och äta ute. På favoritrestaurangerna var det fullt med folk, så vi velade lite. Men så såg en ny restaurang som...