Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

En klassisk lasagne går att äta vilken dag i veckan som helst. Jag valde att laga den som en festlig lördagsmiddag, men funkar minst lika bra alla andra dagar. Fördelen med att laga en stor lasagne, är att det räcker […]

Ugnsbakad falukorv

Ugnsbakad falukorv

Ugnsbakad falukorv är en sådan där klassiker som alla har ätit när de var små, men också en sådan rätt som funkar år efter år. Enkelt att ta till då man har en falukorv i kylen, och att skapa både […]

Kikärtspannkakor

Kikärtspannkakor

Meatfree monday idag. Vi försöker iof äta vegetariskt fler dagar än så, och inte heller spikat på måndagar, men det är en bra tanke att få in minst en köttfri dag varje vecka. Några oväntat goda plättar/pannkakor är de här. […]

Smartson Tikka Masala

Smartson Tikka Masala

Ett nytt test via Smartson, där jag fick möjligheten att prova kryddan Tikka Masala och brödet Naan-bröd. Jag hade en påse med kycklinginnerfilé från Kronfågel (alltid svenskt kött) i frysen, som var på 700 gram. Enligt baksidan på påsen så […]