När man slutar jobbet och ska hem och fixa en middag lite snabbt och enkelt – det ska helst vara något tjejerna tycker om och mitt krav är ändå att det ska vara bra mat – då finns det inte […]
Pasta Puttanesca snabbvarianten
Etikett: Pastasås
Pastasås med paprika, skinka och ädelost
Att komma hem utan matidéer och att man måste föda sitt barn innan hennes träning. Vad gör man då? Pasta var ganska givet, och ifall hon får välja själv så äter hon bara pasta med salt. Punkt. Själv vill jag ha […]
Spenat och ädelostpasta
En pastarätt som jag har gjort många gånger är spenat och ädelostpasta. Det är en rätt jag lärde mig i Björkliden 1997 när jag jobbade säsong. I Björkliden bodde jag i ett gemensamt hus, och jag hade bara ett rum […]
Räksås till pasta
Räksås eller kräftsås, vilket som beroende på vilken ost man har hemma. Oavsett så kan man göra om den, ta mera vätska och få den till en soppa istället. Jag har gjort kräftsoppan vid olika tillfällen och den är jättegod […]