Risnudlar

Risnudlar med tofu och jordnötsdressing

Igår svängde jag ihop ett gott fat risnudlar med tofu och jordnötsdressing. En middag som fick strykande åtgång och som Daniel mer än gärna packade ner i matlådan. Då vi kom hem sent i måndags...

Pad Thai från havet

Här kommer min goda fredagsmiddag som jag svängde ihop lite snabbt. Jag blev inspirerad av ett recept på Pad Thai från havet från Coop men jag gjorde om det till mitt eget. Riktigt gott! Coop...

Risnudlar med teriyakikyckling

Som lördagsmiddag snodde jag ihop ett stort snabbt fat. Risnudlar med teriyakikyckling är både enkelt, få ingredienser och gott framför allt! Receptet hittade jag i en Facebookgrupp som heter Matlagning och en tjej som...

Ett risnudelfat med sojafärs

Ett risnudelfat med soyafärs gjorde jag iordning häromdagen, då jag fick lunchsällskap av min kompis Eva. Eva kan inte äta laktos och undviker helst gluten också, så det är en liten utmaning att ordna...

Lättsam koreansk lövbiff

Vi är väl flera som har lite svårt att komma på någon vettig middag dessa varma dagar? Ändå måste vi äta och gärna något gott också. Här kommer en lättsam koreansk löfbiff som en...