Rom

Grapefruktbellini med rosmarin

Jag förstår om ni har väntat på fredagsdrinken men jag måste ju hinna dricka upp den själv också. Skojar bara såklart. Ikväll blev det en grapefruktsbellini med rosmarin som var väldigt god! Passade fint...

Ugnsbakad lax med romsås

Påsken står för dörren och med påsken kommer diverse goda rätter att ställa på bordet. Många av dem med lax i någon form och när jag letade i mitt eget arkiv så hittade jag...

Pepparkaksflip som fredagsdrink

Så är veckans arbetsdagar slut för min del och jag kan se fram emot en skön fredagkväll. Det vill jag såklart fira in med en god drink och denna fredag bjuder jag på en...

Tropisk solnedgång a la ChatGPT

Ikväll fixade jag tacos till middag och Daniel satt en stund vid sin dator. Då fick han i uppdrag att hitta en fredagsdrink baserat på att vi hade granatäpple- och ananasjuice hemma samt lite...

Amaretto sour med rom och äpple

Fredagkväll i VillaViste denna vecka, en plats där vi trivs otroligt bra. Det är så skönt att det alltid är städat och att allt är fixat. Så när arbetsdagen är slut så stänger vi...

Vit sparris med mousselinesås och rom

Det är sparristider och då vill jag verkligen passa på att frossa i denna goda grönsak. Oftast äter jag grön sparris då den är mycket lättare att få tag i men jag köper vit...

Jungle Bird som fredagsdrink

Utomhus regnar det och det är bara någon enstaka plusgrad. Den 23:e maj 2025 fick vi ett väldigt sent bakslag på vintern och det har kommit snö på andra platser i Jämtland. Själv valde...

Äggtoddy till påsk

Tiden rusar fram och nästa helg är det påsk. Då ska vi äta gott och vila upp oss i några dagar. Det känns så skönt. Om du vill ha matförslag så kan du kolla...

Potatisbägare med skagenröra

Det kan vara så att jag är sist på bollen, i alla fall bland oss mat-influencers. Men det struntar jag i, för det var så smidigt och så gott! Jag ska sluta tala i...

Orange Whip som fredagsdrink

Kvällens drink kommer här. Jag är med i gruppen Hemmabaren på Facebook och hittade drinken Orange Whip. Det var ingen jag hade provat förut och jag hade alla ingredienser hemma, så varför inte? Så....

Planter’s punch som fredagsdrink

Igår skrev jag om hösten och att det är så skönt att få krypa in inomhus, tända ett par stearinljus men även att få dricka en god drink i soffan (kanske under en filt)....

Rabarbermojito som fredagsdrink

Passa på att ta vara på rabarber medan den fortfarande är fin och fräsch. Dela i mindre bitar och lägg i frysen, så kan ni koka ihop en rabarbersockerlag när som helst i vinter....