Nu när vi flög tur och retur Chicago under påsk, så hade vi också kostat på oss att flyga business båda vägarna. Det är mycket värt att kunna fälla sätet och sova ordentligt medans man flyger och det ingår dessutom mycket godare mat. Förutom godare mat så ingår både ett välkomstglas bubbel precis när man har boardat (medan man fortfarande står på marken alltså) och en cocktailmeny som fördrink. Här hittade vi Polar Pioneer som passar som veckans fredagsdrink.
Då jag inte har det exakta receptet så får vi gissa lite grann, men i det här fallet så är det en annan resenär som också gillar drinken och helt enkelt frågade ChatGPT om det förmodade receptet.
3 cl vodka
2 cl Blå curacao
2 cl Umeshu (japanskt plommonvin – beställningsvara)
2 cl äppeljuice
Champagne
Ta fram en shaker och skaka ihop allt utom champagne tillsammans med is för att få en kall drink. Häll upp på snygga glas och toppa upp med champagne. Njut och dröm dig bort till SAS Business valfri destination.

Mera rolig fakta om drinken är att den kom till 2024 när SAS firade 70 år sedan de, som första flygbolag, flög över nordpolen för att ta sig till Amerika. Därav namnet Polar Pioneer. Läs mera om den händelsen här, på SAS egen sida.
