Valborgslax med Sandefjordsås

Dagen har spenderats hostande och kraxande, då jag fått en förkylning lagom till Valborg. Lite dålig tajming att dra på sig en förkylning då, men men... jag är typ aldrig sjuk så jag får...

En vårig kräftsoppa till Valborg

I helgen lyssnade jag på Matpodden, en skön matpodd med Jimmy Guo och Siri Barje, och det handlade om deras mattips till Valborg. Siri berättade att Valborg är lite av ett nyår för henne,...

Bowl med halstrad lax och syrlig gurksallad

Jag måste få berätta om helgens godaste middag som vi åt i VillaViste tillsammans med våra kompisar. Vi hade varit i Bruksvallarna och besökt fiket Kariknallen och sen när vi kom hem så parkerade...

Grillostpytt med blandade grönsaker

Här kommer en perfekt rätt att göra då du har lite av alla möjliga rotsaker och grönsaker. De allra flesta funkar tillsammans och den tillhörande äpplekrämen gör att rätten smakar magiskt! Så gör dig...

Påsken 2024

Påsken 2024 är här iom att det är Långfredag idag. Påsk är en härlig tid på vårvintern. Ofta har det varit mycket på jobbet ett tag och äntligen får man några dagar extraledigt. Så...

Fajitas med kycklingfärs

En av våra butiker har haft riktigt bra pris på kycklingfärs ett par veckor nu och häromdagen passade jag på att testa fajitas med kycklingfärs. Så himla enkelt och så himla gott! Har ni...

Yakiniku med japansk kålsallad

Som ni vet så tycker jag väldigt mycket om asiatiska smaker och skulle eventuellt kunna leva på det? Skämt åsido, men när jag får välja så drar jag definitivt åt det hållet. När det...

Favoriten Egg Benedict Royal

Jag tänker att vi fortsätter att flörta med påsken (jag började igår med fredagsdrinken Pink Påsk) och jag bjuder på favoriten Egg Benedict Royal. En rätt som jag inte lagar här hemma alltför ofta,...

MarryMe kycklinglasagne

Då jag gjorde den goda MarryMe-kycklingen strax före Alla hjärtans dag, så spann jag vidare på temat igår. Min närmaste butik har haft extrapris på kycklingfärs denna vecka, så jag tänkte att MarryMe kycklinglasagne...

Lördagens räkpasta

Jag måste få tipsa om vår lördagsmiddag som jag svängde ihop av det jag hade hemma. Vi skulle vidare ut på show - Fredrik Andersson var i Östersund - så jag hade inte så...

Orange Chicken som kärleksmiddag

Häromdagen så skrev jag om Marry Me-kyckling som du kan bjuda på idag ifall du vill ta nästa steg i ditt förhållande. Ryktet säger nämligen att rätten är så god så ditt bordssällskap kommer...

Marry Me-kyckling till Alla hjärtans dag

Läste om den här rätten häromdagen och kunde inte låta bli. En kycklingrätt utöver det vanliga måste testas! Rätten ska alltså vara så god, så den du bjuder på middag kommer att vilja gifta...