Månadssammanfattning
April 2024
Vi har rullat in i en ny månad (igen) och vi slänger ett öga i backspegeln för en kort stund. Vad hände egentligen i april 2024? I mitt fall tänker jag mest på bloggen...
Helgmiddag
Pasta carbonara med lax
En rätt som jag varit sugen att prova länge är Pasta carbonara med lax. Efter gårdagens laxmiddag så hade vi lax över och det passade utmärkt att svänga ihop en pasta som också funkar...
Helgmiddag
Valborgslax med Sandefjordsås
Dagen har spenderats hostande och kraxande, då jag fått en förkylning lagom till Valborg. Lite dålig tajming att dra på sig en förkylning då, men men... jag är typ aldrig sjuk så jag får...
Middag
Enkel Boursinpasta
Meatfree Monday idag och då passar jag på att bjuda på en enkel Boursinpasta. Osten Boursin spelar alltså huvudrollen och egentligen kan man lägga ner de grönsaker man gillar, men så här gjorde jag...
Resor
Familjen Pis i Bryssel
Man kan väl inte åka till Bryssel utan att besöka Manneken Pis? Den mest kända i familjen Pis som alla håller till i Bryssel. Den mest kända är Manneken Pis. Bokstavligen en "liten man...
Resor
Vykort från Bryssel
Jag har varit iväg på en kort weekend i Bryssel och jag tycker att det är så härligt att komma iväg. Även om det är under kort tid. Daniel var redan i Bryssel, så...
Drinkar
Snowball som fredagsdrink
Dags för drinktips igen. Och vi tar väl till vara av den sista snön och blandar oss en snowball som fredagdrink den här veckan. Senast i onsdags så snöade det utanför fönstret när jag...
Fika
Chokladig havrekaka
Havrekaka låter kanske inte så sexigt men om man lägger till det magiska ordet choklad så blir det genast mera intressant. Eller hur? Att vi istället för en havrekaka kan baka en chokladig havrekaka...