En vårig kräftsoppa till Valborg

I helgen lyssnade jag på Matpodden, en skön matpodd med Jimmy Guo och Siri Barje, och det handlade om deras mattips till Valborg. Siri berättade att Valborg är lite av ett nyår för henne,...

Smakbox Vårpremiär

Att helt plötsligt få en pling i mobilen om att jag har ett paket att hämta är skoj! Det betyder en överraskningsboxar från Smakbox och det är som en julklapp flera gånger varje år....

Nattjästa morotsfrallor

Alltså, att baka eget bröd är ju bara såå gott! Jag kan känna att jag egentligen borde underhålla familjen med bröd, då jag ändå står så mycket i köket, men jag hinner inte! Helst...

Udonnudlar med broccoli

Jag har pratat om Udonnudlar då och då senaste året, detta då det är såå gott och jag vill att samtliga upptäcker Udonnudlar. De är tjockare än vanliga nudlar (och alltså mera mat) och...

Enkel korv- och pastapytt

Idag kom vi hem efter en runda på stan och var vrålhungriga. Vi hade funderat att äta på stan men hittade inget vi var sugna på, så då gick vi hem istället. Jag visste...

Citrondrink med marängtopping

Jag hade ju lemon curd kvar sedan påsk så häromdagen gjorde jag en lemon curd-glass som står stadigt i frysen och inväntar helgen (har bara provsmakat lite). Sen hade jag lite lemon curd kvar...

Köpa färdiga matlådor?

Ända sedan jag startade bloggen 2016 har det funnits tid att klura ut en maträtt varje dag. Jag har absolut lagt ner mycket jobb i att hitta och laga god och näringsrik kost till...

Hemmagjord glass med lemon curd

Alltså hemmagjord glass! Det är så enkelt. Det är så gott. Och det går att smaksätta på så många sätt. Jag valde att göra en laddning Lemon curd över påsk och hade en burk...