Middag
Ravioli med blandat grönt
Idag lämnade jag jobbet sent utan någon middagsidé men jag passerade butiken på vägen hem. Hittade färsk ravioli till bra pris och visste att jag hade både zucchini och purjolök hemma, så jag nöjde...
Matlådemat
Korvgryta med sweet chili
Ett par vardagsräddare kan vara bra ibland och även om jag inte är så förtjust i falukorv (eller korv överlag) så lagar jag det ett par gånger per år bara för att det är...
Jämtland
Vessla upp till Kariknallen våffelstuga
Vi fortsätter att utforska världen runt vår lägenhet VillaViste i Funäsdalen. Det känns så roligt att upptäcka ett område som inte är alltför långt hemifrån (det tar tre timmar med bil från Östersund) men...
Helgmiddag
Bowl med halstrad lax och syrlig gurksallad
Jag måste få berätta om helgens godaste middag som vi åt i VillaViste tillsammans med våra kompisar. Vi hade varit i Bruksvallarna och besökt fiket Kariknallen och sen när vi kom hem så parkerade...
Helgmiddag
Grillostpytt med blandade grönsaker
Här kommer en perfekt rätt att göra då du har lite av alla möjliga rotsaker och grönsaker. De allra flesta funkar tillsammans och den tillhörande äpplekrämen gör att rätten smakar magiskt! Så gör dig...
Fika
Hemma hos Edith – bageri i Funäsdalen
En av mina absoluta fikafavoriter, när vi pratar fikabröd, är kardemummabullar. Dagsfärska som är bakade hos ett bageri, då faller jag dit direkt. Så blev det idag när jag tog en sväng ner till...
Personligt
Italienska genom Duolingo
En av mina bästa vänner Viola började plugga språk i september förra året. Egentligen utan någon riktig anledning, utan bara för att hon ville återuppliva den tyska som hon lärt sig i skolan samt...
Middag
Färsk ravioli mitt i veckan
Jag tycker att vi kan äta godare alla dagar i veckan. Genom att äta mera vegetarisk mat, genom att laga mera mat från grunden och genom att köpa mat med kort datum i butikerna....