Tillbehör
Chiasylt på svarta vinbär
Jag har läst om chiasylt på lite olika ställen och tänkt att jag skulle vilja prova. Men då jag inte kommit mig för att plocka varken jordgubbar, blåbär eller hallon i år så testar...
Matlådemat
Gratinerad kassler med ananas
En klassiker från när jag var barn även om jag inte vet exakt hur min mamma gjorde då. Jag hittade ett recept på Ica och sen var det en användare som tipsade på en...
Matlådemat
Saftiga grillostbiffar med morötter
Morötter, vitkål, palsternacka, purjolök, äpplen... Det finns ingen hejd på otroligt goda svenska råvaror på hösten så passa på! Jag lagade dessa saftiga grillostbiffar med morötter häromdagen - perfekt middag och perfekt matlåda ifall...
Personligt
RunStreak 600 dagar. Igen.
Att springa varje dag har blivit en vana för mig. Men så har jag också gjort det i drygt fem år totalt. Ett par avbrott har det blivit men häromdagen så firade jag faktiskt...
Matlådemat
Fajitasgratäng med ris
Jag gjorde en så god middag ikväll, fastän den egentligen inte var så märkvärdig. Men så god, så jag vet att jag kommer att vilja äta resterna till lunch imorgon. En fajitasgratäng med ris...
Drinkar
Citrondrink som dessert
Här kommer en väldigt god men lite mastig fredagsdrink så jag tänker att man kan servera denna citrondrink som dessert. För oss passade den finfint i soffan framför kvällens film - men den passar...
Tillbehör
En klassisk skagenröra
En klassisk skagenröra går att använda till såå mycket. Det är gott till det allra mesta. Jag hade en burk räkor i lake där jag använt några räkor till min räksoppa men resten hackade...
Helgmiddag
Räksoppa som lillördagsmys
Jag gillar att lyxa till det i vardagen och äta gott alla dagar. Sådan vardagslyx behöver absolut inte bestå av dyra råvaror utan man kan göra lite extra av ganska billiga råvaror. Denna gång...