Burrata
Tilltugg
Italiensk sushi – sommarens godaste tilltugg
Här kommer ett väldigt gott tilltugg att bjuda på i sommar. Ganska kladdigt och relativt stora tuggor men jättegott! Jag hade kunnat äta en helt egen rulle italiensk sushi men Daniel ville också ha...
Tilltugg
Maxat chipsfat med renkorv och burrata
För ett tag sedan såg jag ett maxat chipsfat hos Snackstoshare på Instagram och igår blev jag sugen att testa. Vi hade alla delar hemma, så det var bara att sätta igång. För vår...
Förrätt
Burratatoast med frusen tomat
Jag har sett par influencers som har gjort video om detta och blev såklart sugen att testa. Att göra burratatoast med frusen tomat på surdegsbröd och toppa med balsamvinäger och gott flingsalt var också...
Bröd
Aubergineröra med burrata på surdegsbröd
Meatfree monday och jag vill presentera en riktigt smarrig macka att äta vilken dag i veckan som helst. En macka med aubergineröra och burrata på surdegsbröd som man vill äta både en, två och...
Helgmiddag
Färsk pasta med brynt smör och Burrata
Kvällen och Meatfree Monday till ära, så svängde jag ihop en panna färsk pasta med brynt smör och Burrata. En enkel rätt där jag passade på att göra av med lite trötta grönsaker och...
Förrätt
Bruschetta med burrata och tomatsallad
Åh, jag måste få berätta om vår fredagsförrätt. Det fungerar också utmärkt att äta som ett tilltugg. Snabbt fixat och så gott! En bruschetta med burrata och tomatsallad som inte låter så märkvärdig, men...
Tilltugg
Baba Ganoush med Burrata
Vi har väl alla sett att Adam Thulin vann Sveriges Mästerkock 2022? En kille som verkligen har koll på sina smaklökar trots sina unga år. Jag följer Adam på Instagram och fastnade för hans...
Förrätt
Burratamacka med grillad paprika
En god förrättsmacka som både är snabb, enkel och god. Perfekt eller hur? Jag svängde ihop en Burratamacka med grillad paprika i helgen som fick toppoäng runt bordet.
Surdegsbröd (gärna köpt på bageri eller bakat...
Helgmiddag
Burratasallad med lufttorkad skinka
En matvara som har slagit stort i år är Burrata. Citatet nedan från Zetas hemsida. Jag har tänkt att jag ska prova men häromdagen blev det av. Saga var initiativtagare till denna burratasallad med...