Grädde
Drinkar
Kaffe Karlsson som fredagsdrink
Egentligen är det ju konstigt att jag inte gjort en Kaffe Karlsson som fredagsdrink förut, då jag heter Carlsson i efternamn. Men men, det var väl så dags idag då. En riktigt god drink...
Efterrätt
En fancy kladdkakeefterrätt till nyår
Snabba, enkla och otroligt goda efterrätter är alltid efterfrågade - för visst finns det en egen liten matsäck för efterrätten? Det tycker min kompis Sara iaf. Här kommer en fancy kladdkakeefterrätt som vi åt...
Drinkar
Citrondrink som dessert
Här kommer en väldigt god men lite mastig fredagsdrink så jag tänker att man kan servera denna citrondrink som dessert. För oss passade den finfint i soffan framför kvällens film - men den passar...
Drinkar
Rabarbershot till midsommar
Rabarber (och jordgubbar) är svårslaget så här i början av sommaren. Jag älskar rabarber och skulle egentligen vilja göra mera gott av rabarber. Kanske måste frysa in lite i år så jag kan få...
Matlådemat
Pasta limone med Norrloumi
Igår kom Daniel hem efter en knapp vecka i Tunisien och ville ha något lite lättare till middag. Jag hade ingen lust att behöva passera någon butik så jag funderade på vad som fanns...
Drinkar
Messy Martini som fredagsdrink
Såg ett så roligt klipp på Riedel's instagram där de gjorde en Messy Martini som fredagsdrink. Både roligt och sen såg det såklart otroligt gott ut - fastän det är en messy martini (dvs...
Fika
Mammas semlor
En dag försent, det var ju fettisdag igår, men kanske äter ni någon semla även efter fettisdagen? Mina sociala medier är ju fyllda av olika mat- och bakintresserade som verkligen älskar att ge allt...
Drinkar
Semla-shot som fredagsdrink
Här är ett recept på en semla-shot som jag hittade någonstans, och jag tog reda på receptet inför årets fettisdag. Igår var det dags att prova och även om jag inte lyckades få till...
Efterrätt
After Eight-glass
Ni känner säkert till hemmagjord glass som man gör med grädde och kondenserad mjölk. Jag har gjort flera olika smaksättningar och alla är lika goda! Allt från glass en solig sommardag till att servera...
Efterrätt
Nyårspannacotta med äppelkompott
En av mina favoritefterrätter är pannacotta. Dels för att den måste förberedas, så den står redo i kylskåpet och väntar bara på pynt (= otroligt smidigt för middagsbjudaren). Och dels för att hemmagjorda pannacottor...
Efterrätt
Kladdkaka som snygg dessert
Idag den 7:e november så är det kladdkakans dag. En temadag som är så god så jag passar på att uppmärksamma den. Jag har gjort ett gäng kladdkakor genom åren och ni hittar hela...
Efterrätt
En väldigt god pistagepannacotta
Vi äter inte efterrätt så himla ofta men ibland är det ju gott och roligt att överraska. Jag svängde ihop en väldigt god pistagepannacotta på lördagskvällen. Pistagekräm är en produkt som jag upptäckt i...