Fem favoritmarmelader

Att det blir mer och mer höst betyder också för mig mer och mer mys. Att krypa in inomhus, tända ljus och umgås antingen till bords eller i TV-soffan är höstigt. Att ta det...

Päronmarmelad med kardemumma och rosmarin

Päron är egentligen en väldigt god frukt men det är sällan jag faktiskt äter en. Detsamma verkar gälla mina kollegor, då päron ofta blir kvar på slutet i veckans fruktkorg. Då det känns trist...

Morotsmarmelad med kardemumma

Häromdagen gjorde jag en morotsmarmelad med kardemumma. Jag har funderat på det ett tag men så fick jag tid över och hade alla ingredienser hemma. Så medan middagen kokade, så stod också marmeladen och...

Kiwisylt

Har ni också barn som älskar vissa saker ibland och sen helt plötsligt inte är sugen alls? Så har det varit med mannagrynsgröt, så har det varit med rostat bröd (helst med äggröra på)...

Lemon curd

Jag har några favorit-kockar som, då jag letar efter ett recept, jag kollar extra - för jag vet att det blir bra. Leila Lindholm är en av dem och det av hennes recept jag...

Västerbottenstilltugg med rödlöksmarmelad

Lillördag idag onsdag, då passar det väl bra med ett gott tips på tilltugg? Idag tipsar jag om Västerbottenstilltugg med rödlöksmarmelad där man kan förbereda löken tidigare, eller till och med dagen innan. Jag...

Tomatmarmelad med saffran

Ett fantastiskt gott recept på marmelad, som också passar extra bra nu inför advent och jul, är tomatmarmelad med saffran. Jag har hittat receptet hos Kryddburken och har lagat det några gånger innan jag började...