Sesamfrön
Helgmiddag
Vietnamesisk glasnudelsallad med räkor
Fredag och fredagsmiddag, det önskar jag ska vara något lyxigt men ändå enkelt - jag har inte tid att lägga lång tid på att fixa. Det hittade jag i vietnamesisk glasnudelsallad med räkor som...
Förrätt
Tonfisktartar i säsong
Saga hittade ett paket med tonfisk i frysen och frågade om hon fick göra dagens förrätt. Såklart fick hon det! Hon funderade en stund och förberedde sedan en tonfisktartar i säsong.
Ca 100 g tonfisk1...
Tilltugg
Smashad gurksallad
Något som jag har tänkt att jag ska prova länge, men inte kommit mig för, är smashad gurksallad. Alltså en gurksallad där du börjar med att slå sönder gurkan lite lätt. Det låter helt...
Middag
Snabba udonnudlar efter träningen
Alltså udonnudlar, jag tycker att det är såå gott! Och enkelt. Förra veckan stack vi ut för både cykling och löpning och kom hem vid åtta. Då ställde jag mig och roddade snabba udonnudlar...
Tilltugg
Laxrullar med pepparrotsost
Väldigt goda drinktilltugg kommer här. Jag gjorde laxrullar med pepparrotsost och serverade som förrätt på vår grillutflykt ikväll, därav ett lite sent inlägg ikväll. Men enkla rullar som också är riktigt snygga! Det bästa...
Fika
Tahinikakor
För ett tag sedan hittade jag ett intressant recept inne hos systrarna Eisenman, ni vet systrarna till bakböckerna Två systrar söta mfl. De tipsade om tahinikakor. Tahini har jag som regel hemma, då jag...
Fika
Fröknäcke ”vad jag hade hemma”
Fröknäcke är bara såå gott. Har man gjort en sats så kan man gå och småknapra på knäcket helt utan pålägg, men det funkar såklart också med bara smör eller smör & ost. Eller...