Vi har en svordom i det svenska språket enligt mig. Ordet är Matsvinn. Det är ett helt onödigt ord som vi skulle kunna radera om vi vill. Helt enkelt genom att äta upp den...
Många av oss har väl gått tillbaka till jobbet efter semestern vid det här laget och behovet av bra middag med efterföljande matlådor är stort. Allt brukar kännas lite tråkigt då man kommer från...
Crepes (eller egentligen Crêpes) är en underskattad rätt tycker jag. Både i hur enkelt det är, hur gott det är och att vi kan göra av med smårester på ett enkelt sätt. Grädda några...
Överbliven mat går att använda till mycket, och jag har försökt spinna på ämnet många gånger. Att ge förslag på nya rätter med överbliven mat, så vi inte ska kasta mat, utan kunna minska...
Tacorester blir det väl över nästan varje gång man äter? I alla fall här hemma. De har blivit en liten utmaning att göra något roligt av tacofärsen då det blir tillräckligt mycket över, och...
Ifall ni letar små matiga tilltugg att ta med ut på utflykten/ner till stranden, eller en god hemmalunch tillsammans med sallad och en dressing, så kommer här pizzabullar med tacosmak. Jag ville främst göra...
Någon fler som brukar få rester från fredagstacosen? Jag jobbar alltid efter att ta vara på resterna och att helst inte kasta någon riktigt mat alls. Den här gången blev det köttfärspaj av resterna,...