Friterade Babybels som drinktilltugg, det ni! Halvsmält ost i ett knaprigt skal, så gott! Väldigt enkelt dessutom. Det enda en ska tänka på är att servera dem omedelbart efter fritering, då osten fortfarande är mjuk eller kanske tom lite rinnig. Så här:
1 nät Babybelsost (jag hade bara fem kvar, då någon redan tjuvat)
1/2 dl mjöl
1 ägg
1 dl panko
Ta ut ostarna ur sitt vaxskal och vänd dem först i mjöl, sedan ägg och sist i panko. Värm din frityrolja till 180 grader och fritera dina ostar tills de blir gyllene.
Servera dina friterade Babybels som drinktilltugg tillsammans med en god drink och njut av fredagskvällen.
