Drinkar
Dilldrink till kräftskivan
Nu är det snart kräftpremiär 2023 (den 7:e augusti) så då ska det ätas kräftor i parti och minut. Jag har ingen tradition av att äta kräftor men jag äter gärna när jag får...
Tilltugg
Upp- och nervänd lökpaj
Smördeg och att göra upp- och nervända pajer har gått viralt under sommaren. Jag tror att det började spridas via TikTok men jag är lite osäker också. Gott och enkelt är det i alla...
Fika
Salta kolakakor
Kolakakor måste vara en av de godaste, och en av de enklaste, kakorna som man kan baka. De är väldigt goda, de går att variera i all oändlighet och alla sorter är lika goda....
Månadssammanfattning
Juli 2023
Juli 2023 har precis passerat och vi tittar fram emot augusti 2023. Som vanligt har månaden bara swishat iväg men jag ska titta tillbaka i backspegeln lite snabbt innan jag stänger dörren och tittar...
Middag
Ruccolapaj med fetaost och mozzarella
Paj är väl ändå en av världens bästa maträtter? Det är alltid gott och det går att variera i all oändlighet tror jag. Plus att det är ett utmärkt sätt att göra av med...
Helgmiddag
Salsicciapasta med haricot verts
Salsiccia som färs har jag sett många gånger och tänkt att jag ska göra en pasta vilken dag som helst. Den dagen kom den här veckan och jag gjorde en salsicciapasta med haricot verts....
Drinkar
Champagneprovning hos Taittinger
När Daniel fyllde 43 år i början av maj, så fick han en hemlig utflykt i present av mig. Ett mycket kryptiskt presentkort som inte avslöjade mera än att vi skulle vara borta en...
Drinkar
Strandbaren som fredagsdrink
Sommar och semester! Det klart att man vill ha en Strandbaren som fredagsdrink då! Enkel är den också, så det gör den ännu bättre att prova på sommaren. Kanske känns den lite höst eller...