Nyponshot som fredagsdrink

Ni kanske minns för en månad sedan? När jag hade gjort en Mora-Nisse som fredagsshot? En god liten shot med Likör 43, blåbärssoppa och grädde. Såklart finns det en motsvarighet med nyponsoppa och den...

Smakbox Guldstund

Nu när mörkret sakta men säkert sänker sig över Sverige och Jämtland, så blir en ju så glad att det dimper ner en Smakbox Guldstund. En överraskningsbox full med nya och spännande produkter. Smakboxarna kommer...

Börge Hellströms rysargryta

Ikväll har jag varit på en medlemsaktivitet med Matakademien Jämtland/Härjedalen. Vi var inbjuda på matlagningskväll tillsammans med författaren Leif Milling från Gimdalen. Vi fick ganska direkt börja med grytan för att den skulle hinna...

Rostad rotsakssoppa med chèvre

I helgen gjorde jag rostade rotsaker att äta tillsammans med min tjälknul dag två. Jag tog i lite i mina rotsaker, då jag ville att det skulle bli lite över då middagen var...

Tjälknul med pulversvampsås

I helgen ville jag laga till något riktigt gott och fira att vi var hemma igen. Ett av det godaste (och enklaste) som går att laga är en tjälknul av älgkött. Jag hade en...

Toppattacken på Kilimanjaro

För en dryg vecka sedan (fredag morgon den 14:e oktober 2022) var vi uppe på toppen av Kilimanjaro. Vilket också är toppen av hela Afrika och världens högsta fristående berg. Sedan dess gick vi...

RunStreak börjar om

När vi åkte till Tanzania i början av oktober, så hade vi funderat på vår RunStreak under en lång tid. Hur skulle vi göra med vår RunStreak under vår vandring? Skulle det ens vara...

43 sour som fredagsdrink

Sour-drinkar är en typ av drinkar som jag upptäckt i och med mina fredagsdrinkar. Det går att göra väldigt många olika drinkar Sour och du hittar min samling här. Häromdagen hittade jag ännu en...