Vegobiffar med fetaostsås

Jag har oftast någon vegetariskt nödmat redo i frysen ifall mina middagsidéer inte vaknar till liv tillräckligt snabbt. Ett sådant nödpaket var Findus Green Cuisine Quinoa & Sötpotatisbiffar. Inget jag provat förut men det...

Vegetarisk Pasta Alfredo med rökt tofu

En Pasta Alfredo verkar inte ha något riktigt spikat recept, mer än att det ska innehålla Fettuccine, Smör och Parmesanost. Den enkla pastan serveras som förrätt men där du enkelt kan addera tex kyckling...

Pannkakor på havremjölk

Vi har börjat gå över helt eller delvis på havremjölk här hemma. Saga upplever att hennes mage mår bättre på havremjölk och det fungerar som alternativ för oss andra. Jag kan tycka att havremjölk...

Hemmagjord pajdeg

I helgen gjorde jag en paj här hemma, och det slog mig att jag inte lagt ut mitt standardrecept på hemmagjord pajdeg. Så enkelt men det blir alltid så bra! 100 g smör1,5 dl vetemjöl0,5...

Gästblogg – hit vill jag resa med Maria!

Hejsan hoppsan alla MariasMat.nu-läsare! Idag är det jag, Daniel a.k.a Upplevelsebloggen, som skriver. Är bloggen kapad? Nej, inte så allvarligt utan jag tänkte mest gästblogga en sväng för er. Jag driver vanligtvis Upplevelsebloggen sedan...

Gratäng med lövbiff och ädelost

Gratänger är ju verkligen höstmat, eller hur? Att en gryta får stå och puttra några timmar alternativt en god gratäng i ugnen. I helgen svängde jag ihop en gratäng med lövbiff och ädelost som...

Smördegsstjärnor med dulce de leche

Smördegsstjärnor med dulce de leche gjorde jag häromdagen och använde endast fyra ingredienser. Så smidigt att göra gott fikabröd! Sen går det att använda något annat än dulce de leche, men det var vad...

Älgfärspaj med kantareller och Västerbottensost

Hösten är tiden för älg och svamp, gärna i kombination. Då jag älskar paj så valde jag att göra en älgfärspaj med kantareller och Västerbottensost och familjen jublade. Saga som är kockelev på tredje...