Saffranssockerkaka

Något jag inte hann baka innan jul men som är lika god efter jul, är en saffranssockerkaka. Anledningen till att jag gjorde slag i saken, var för att vi fick efterrättsuppdraget till nyårsafton. Jag...

Nyårsdagen 2019

Nyårdagen 2019. Förra året är förbi och vi tittar fram emot ett helt nytt år. Vad har ni för planer? Sätter ni upp nyårsmål? Själv har jag inte satt några nyårsmål, utan känner att jag...

Tips inför nyår

Imorgon är det nyårsafton och kanske har ni redan bestämt en meny? Jag har inte gjort det än, men det beror mest på att vi kommer att vara flera som kör gemensam nyårsmiddag och...

En tur med Jennerbahn

Då vi var i Österrike och Tyskland i oktober, så åkte vi med båten på Köningssee under förmiddagen, för att sedan få en tur med Jennerbahn på eftermiddagen. Kontraster är härliga, och den här...

Delizie alla romagnola med julskinka

Delizie alla romagnola, eller fyllda pastastubbar, är en rätt från Italien. Egentligen ska det vara kokt skinka från vad jag har läst, men jag tog julskinka istället. Helt enkelt för att jag vill laga...

Pizza med julskinka

En väldigt bra resträtt, är att göra pizza. Det går att lägga på det mesta på en pizza och det blir en god middag. Samma som med paj faktiskt, som också är en fantastisk...

Färsk pasta med saffranskyckling

Pasta och kyckling är något som alltid funkar med mina tjejer. Så om jag vill köra en säker middagslösning, så vet jag vilka två huvudingredienser som funkar bra. Tacos är en riktig höjdare också,...

Klimatångest kontra mat

Det talas mycket och ofta om vårt klimat och frågan om vi ska kunna rädda vår egen jord. Det är ett ämne som jag hoppas engagerar alla och att vi alla gör vad vi...