Middag
Hemmagjord tacokrydda
Jag gissar att halva Sverige lagar tacos var och varannan fredag fortfarande? Det gör jag då jag får ha mina tjejer, och det är nog deras favoritmiddag, helst när det blir på en fredag....
Middag
Moussaka med tacofärs och linser
Överbliven tacofärs efter fredagstacosen? Känns det igen? Här blir det alltid över och jag försöker göra någon annan rätt av överbliven mat. Jag har samlat mina tidigare tips här men nu kommer ytterligare ett...
Fika
Kaka med kondenserad mjölk
Jag hade en halv burk kondenserad mjölk kvar i kylskåpet och jag ogillar verkligen att kasta mat. Bara tanken på matsvinn är så tråkig och jag hoppas att vi kan hjälpa varandra att minska,...
Efterrätt
Äppelcheesecake – en höstefterrätt
Med ett överflöd av äpplen i många trädgårdar så är det bara att försöka göra något av dem. De är för goda för att bara låta försvinna. Häromdagen gjorde jag en laddning äppelmos men...
Helgmiddag
Grekisk middag med moussaka
Här kommer en bra middag inför helgen. Det här är en lite omständlig rätt ifall man ska göra hela rätten på samma vardag, men fungerar som helgmiddag. Oavsett så delar jag hellre upp det...
Temadag
Brunchens dag på Mosebacke
I söndags var det en ny temadag och vi firade brunchens dag på Mosebacke på söder i Stockholm. För att ta sig dit är det enklast att ta tunnelbanan och kliva av vid Slussen....
Fika
Bara bra bollar
Här kommer ett recept på Bara bra bollar. Ett recept jag rivit ur från någon tidning och som inte innehåller något socker. En bra boll att ta som snabbt mellanmål då man behöver fylla...
Helgmiddag
Lax med längtan
Jag hade tagit fram en bit lax från frysen på morgonen, men jag hade ingen riktig plan vad jag skulle göra av den till middag. Jag läste lite här och där och fixade sedan...