Efterrätt
Kladdkakans dag 2016
Kladdkakans dag 2016, visst måste det firas? Jag kollade i mitt arkiv och ser att jag postat några olika varianter:
Semmelkladdkaka - vilket var mitt första inlägg i bloggvärlden. Lite tråkig bild, men väldigt god kladdkaka!
Jordgubbskladdkaka -...
Lunch
Ratatouille
En riktigt höstig rätt är ratatouille. Jag gör aldrig rätten någon annan del av året, men jag kan göra den flera gånger under hösten. Om det är för att jag har mera tid att...
Personligt
Ny diskmaskin
Vi slog till på en ny diskmaskin, då vår gamla tyckte att det var dags att säga upp sig. Vi har en Elon-butik bara två kvarter från oss, så det kändes enkelt att börja...
Lunch
Spenat och ädelostpasta
En pastarätt som jag har gjort många gånger är spenat och ädelostpasta. Det är en rätt jag lärde mig i Björkliden 1997 när jag jobbade säsong. I Björkliden bodde jag i ett gemensamt hus,...
Drinkar
Trasig diskmaskin
Vår diskmaskin har gått sönder. Eftersom jag verkligen inte tycker om att handdiska, så är en fungerande diskmaskin ett krav. Det är förmodligen en känsla som är kvar sedan jag var liten och bodde...
Efterrätt
Laktosfri ananas och svartvinbärspaj
En väldigt god och enkel paj att göra, är ananaspaj. En lite oväntad ingrediens är att man har créme fraiche i, men jag lovar att den är värd att testa. Denna gång hade jag...
Personligt
40 år
40 år till ända och jag går in i ett nytt decennium. Mina 40 första år har varit, som det ska, en blandning av glädje och sorg där vissa händelser är starkare än andra.
De...
Fika
Raw chokladbollar
En dag när jag var och handlade så gick jag förbi en påse Go Raw Ball Mix. Spännande att göra egna Raw chokladbollar och att slippa köpa alla ingredienser var för sig, tänkte jag...